TOP 4 Cách chưng yến cho mẹ sau sinh thơm ngon nhất

Yến sào là nguồn dưỡng chất quý báu đối với các mẹ bỉm. Đối với các mẹ bỉm bận rộn thường lựa chọn dùng yến chưng sẵn đường phèn. Một số mẹ bỉm khác mong muốn được nếm loại yến sào do chính tay mình nấu với hương vị yêu thích. Với kinh nghiệm nhiều năm tư vấn cách chưng yến sào ngon, Yến Xanh sẽ tổng hợp 4 cách chưng yến cho mẹ sau sinh ngon nhất như sau:

4 Cách chưng yến cho mẹ sau sinh

Cách chưng yến cho mẹ sau sinh thanh mát với đường phèn và kỷ tử

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 3 – 5g yến sào ngâm cho nở trong 30 phút và làm sạch
• 5g kỷ tử ngâm cho nở trong 10 phút
• 1 muỗng cafe gừng tươi đã giã nhuyễn (hoặc 3 -5 lát)
• 1 – 2 thìa đường phèn
• 100ml nước lọc sạch

Cách chưng yến cho mẹ sau sinh thanh mát với đường phèn và kỷ tử:

• Bước 1: Cho toàn bộ yến sào đã ngâm nở vào thố chưng trong 20 phút
• Bước 2: Cho kỷ tử, gừng và đường phèn lần lượt vào chưng thêm 10 phút và tắt bếp
• Bước 3: Có thể ăn nóng hoặc dùng ngon miệng hơn với đá lạnh

Lưu ý, không nên cho gừng vào quá sớm vì càng chưng lâu gừng càng đắng. Không nên cho quá nhiều đường, ăn sẽ bị béo. Không nên cho quá lượng kỷ tử đã khuyến nghị. Vì kỷ tử là một loại thực dược, ăn quá nhiều sẽ có tác dụng phụ.

Cách chưng yến cho mẹ sau sinh đơn giản với hạt chia

Cách chưng yến cho mẹ sau sinh đơn giản với hạt chia là một trong những cách chưng đơn giản nhất được mẹ bỉm yêu thích. Hạt chia có nhiều chất chống oxy hóa, bổ sung chất xơ, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm tình trạng viêm. Kết hợp với yến sào sẽ mang đến công thức vô cùng tuyệt vời.

Cách chưng yến sào hạt chia cho mẹ sau sinh:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

• 3-5g yến sào cho mỗi lần dùng (khẩu phần 1 người ăn)
• 1 muỗng cafe hạt chia
• 1-2 muỗng cafe đường phèn tùy khẩu vị
• 100 ml nước lọc

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

• Ngâm nở và làm sạch yến sào trong 30 phút trong nước mát lạnh (không nên ngâm quá lâu)
• Đường có thể giã nhuyễn để tan nhanh hơn

Bước 3: Cho khoảng 500ml nước vào nồi chưng. Cho yến sào và 100ml nước vào thố chưng và chưng khoảng 20 phút.

Bước 4: Cho đường phèn vào chưng thêm 10 phút để đường tan

Bước 5: Tắt bếp, lấy thố yến sào ra cho hạt chia vào và trộn đều đợi hạt chia nở ra là có thể dùng.

Cách chưng yến cho mẹ sau sinh với hạt sen

Hạt sen có tính mát, vị bùi rất dễ ăn. Khi chưng yến sào với hạt sen cho mẹ sau sinh sẽ tạo nên công thức vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng.

Cách chưng yến sào hạt sen cho mẹ sau sinh như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế

• Chuẩn bị 8 – 15 hạt sen to, ngon. Loại hạt tươi chỉ cần rửa sạch. Loại hạt sen khô cần ngâm 20 phút trước khi nấu để nấu nhanh chín hơn.
• Chuẩn bị 3 – 5g yến sào, ngâm nở (khoảng 30 phút) trong nước mát và làm sạch.
• Chuẩn bị 1 – 2 muỗng cafe đường phèn
• 100 ml nước lọc sạch

Bước 2: Cho yến sào vào thố chưng với 100ml nước và hạt sen vào chưng trong 20 phút.

Bước 3: Cho đường phèn vào chưng thêm 10 phút và tắt bếp

Bước 4: Có thể ăn nóng hoặc dùng ngon hơn khi để nguội dùng với đá lạnh.

Cách chưng yến cho mẹ sau sinh với đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo có công dụng tăng sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch. Đặc biệt với mẹ sau sinh đông trùng hạ thảo còn có công dụng giúp kháng viêm, giảm sưng và bổ máu rất tốt. Kết hợp công thức yến chưng với đông trùng hạ thảo mẹ sau sinh sẽ cảm thấy sức khỏe cải thiện đáng kể.

Cách chưng yến sào đông trùng hạ thảo cho mẹ sau sinh:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế

• 3-5g yến sào ngâm nở 30 phút và làm sạch.
• 3-4 con đông trùng hạ thảo rửa sạch
• 1-2 muỗng cafe đường phèn
• 100ml nước lọc

Bước 2: Cho đông trùng hạ thảo vào chưng với 100ml nước trong 10 phút.

Bước 3: Cho thêm yến sào vào, trộn đều lên và chưng thêm 20 phút

Bước 4: Cho đường phèn vào chưng thêm 10 phút và tắt bếp

Lười chưng yến – mẹ có thể chọn dùng yến chưng sẵn tiện lợi

Chưng yến sào tinh chế nhanh hơn yến sào thô vì tổ yến đã được làm sạch. Tuy nhiên với nhiều mẹ sau sinh, việc chưng yến cũng khá tốn thời gian và công sức.

Những mẹ sau sinh hiện đại ngày nay đều tìm đến các thương hiệu yến sào chưng sẵn uy tín, nổi tiếng. Các công thức yến chứng ăn vô cùng đa dạng, mẹ có thể tùy chọn hợp khẩu vị, ăn thay đổi để không bị nhàm chán.

Vậy mua yến sào chưng sẵn cho mẹ sau sinh ở đâu giá tốt mà vẫn an tâm chất lượng?

Mua mọi loại yến sào mẹ thích, an tâm dùng tại Yến Xanh

YẾN XANH là một trong những đơn vị cung cấp yến sào uy tín, chất lượng, giá tốt nhất trên thị trường hiện nay.

Đối với các loại yến sào cho mẹ sau sinh, YẾ XANH hiện đang cung cấp các dòng sản phẩm tiện lợi, vô cùng phù hợp gồm:

• Yến chưng đường phèn
• Yến chưng đông trùng hạ thảo
• Yến chưng đường ăn kiêng

Ngoài yến sào chưng sẵn, mẹ cũng có thể mua các loại tổ yến sào cao cấp đã được làm sạch, tinh chế để nấu cho cả nhà mình cùng sử dụng, bồi bổ.

Câu hỏi liên quan cách chưng yến cho mẹ sau sinh

Yến sào có thực sự tốt cho phụ nữ sau sinh không?

Yến sào có rất nhiều axit amin và dưỡng chất tốt cho cơ thể người khi nạp vào đúng liều lượng. Một số dưỡng chất đặc biệt quý hiếm và cần thiết cho cơ thể người mẹ sau sinh có trong yến sào như Valine, Leucine, Isoleucine, Methionine, Tryptophan, Threonine,  Lysine,  Phenylalanine. Chúng sẽ giúp mẹ nhanh chóng hồi phục sức khỏe đến bất ngờ.

Kết hợp yến sào với các nguyên liệu tốt giúp mẹ thanh nhiệt, bổ máu, ngủ ngon hơn.

Vậy nên có thể nói yến sào là loại thực phẩm vô cùng tốt cho phụ nữ sau sinh.

Lưu ý quan trọng mẹ sau sinh cần nhớ khi ăn yến sào

• Dù yến sào có tốt đến nhường nào, mẹ cần dùng đúng liều lượng yến sào được khuyến nghị tối đa 3 -5g yến sào, tối đa 5 lần 1 tuần.
• Không nên cho quá nhiều đường vì như vậy sẽ làm mẹ bỉm tăng cân, giảm công dụng yến sào
• Không nên chưng yến sào quá 40 phút vì sợi yến sẽ bở, ăn không ngon miệng
• Nên ngâm yến sào trước khi chưng để sợi yến nở nhanh, chín nhanh hơn.
• Mẹ sau sinh còn nhạy cảm, ăn yến sào thật cảm giác có vị tanh có thể dùng cùng với vài lát gừng để át mùi tanh.

Yến Xanh với kinh nghiệm nhiều năm tư vấn yến sào cho các mẹ bầu, mẹ sau sinh đã đúc kết được những kinh nghiệm như trên. Mẹ đang có loại nguyên liệu đặc biệt, muốn học cách chưng yến sào cho mẹ sau sinh có thể liên hệ Yến Xanh để được tư vấn.

Quan trọng nhất trong cách chưng yến cho mẹ sau sinh là phải tìm được loại tổ yến sào thật để đảm bảo phát huy công dụng. Yến Xanh là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu thị trường hiện nay cung cấp đa dạng dòng yến sào tinh chế, yến baby, yến chưng sẵn với chất lượng đã được kiểm định. Mẹ sau sinh có thể an tâm mua sử dụng và nấu những món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.