TỔ YẾN TINH CHẾ 1 LỚP: Được chế biến từ tổ yến nguyên chất 100% thiên nhiên. Tổ yến làm sạch chắt lọc ra những sợi yến tươi nguyên chất màu trắng đục hoặc trắng ngà sau đó được định hình dạng tổ yến (một lớp sợi mặt ngoài) ~10g/tổ phù hợp với hình dạng và trọng lượng của tổ yến tự nhiên.
QUY TRÌNH LÀM TỔ YẾN TINH CHẾ 1 LỚP:
– Tổ yến sau khi được nhân viên của YẾN XANH thu về từ hệ thống các nhà yến sẽ được ngâm vào nước cho mềm hẳn, sau đó để riêng phần sợi dài, sợi ngắn và xơ mướp. Tất cả đều được làm sạch lông, sạch bụi bằng phương pháp thủ công bởi những người thợ lành nghề tại YẾN XANH. Yến được tạo hình bằng khuôn, phần sợi ngắn, vụn sẽ được đắp vào bên trong khuôn, phần sợi dài được xếp phủ ở bên ngoài. Sau đó đưa vào sấy lạnh thành sản phẩm tổ yến tinh chế như chúng ta thường thấy. Tổ yến tinh chế không còn 2 chân yến
– Tổ yến tinh chế khác với tổ yến rút lông là tổ yến tinh chế không yêu cầu cao về nguyên liệu tổ yến thô ban đầu: Khi thu hoạch từ nhà yến xuống bất kể xấu, đẹp, bể, vỡ đều có thể làm ra được tổ yến tinh chế. Ngoài ra quá trình làm sạch tổ yến tinh chế cũng không đòi hỏi nhiều thời gian và độ tỉ mỉ như làm sạch tổ yến rút lông khô. Do đó giá thành của tổ yến tinh chế tương đối thấp hơn so với dòng tổ yến rút lông khô.
– Như vậy, nếu bạn muốn sử dụng sản phẩm chất lượng nhất, giữ nguyên độ tươi ngon nhất và hình dáng gần như tổ yến thô ban đầu, thường là dùng làm quà tặng khách hàng, đối tác thì sử dụng sản phẩm tổ yến rút lông là thích hợp nhất. Còn nếu bạn muốn tiết kiệm chi tiêu hơn mà vẫn sử dụng được sản phẩm từ yến sào, thì dòng tổ yến tinh chế là lựa chọn tối ưu cho bạn.
– Tổ yến tinh chế tại Yến Xanh là tổ yến đã qua xử lý cẩn thận, kỹ lưỡng theo quy trình, vừa đảm bảo vệ sinh tuyệt đối, vừa giữ nguyên được lượng dưỡng chất và các nguyên tố vi khoáng quan trọng cần có trong yến thô cho mọi mục đích sử dụng của người tiêu dùng bằng phương pháp thủ công.
CÔNG DỤNG CỦA YẾN SÀO:
– Kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng
– Tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể
– Thúc đẩy sự phát triển chiều cao, trí thông minh cho trẻ
– Chống lão hóa, cải thiện cấu trúc da
– Chống suy nhược cơ thể, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật
– Giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp như loãng xương, thoái hóa khớp, viêm khớp
– Tốt cho bà bầu và thai nhi